FRIDAY WEDDING: Una cena postboda

viernes, julio 20, 2012

Buenas a todos, hoy el Friday Wedding es un poco diferente, no quería hablaros de lo típico, me gusta poder aportaros cositas nuevas en esta sección y el otro día me comentaron que estaría muy bien que de vez en cuando hablara sobre "cocina" o "eventos" para que la gente se inspirara cuando tiene que invitar a gente a cenar a casa. No os hablaré de recetas, no, que de eso se bien poco. Pero a mi me gusta mucho currármelo, aunque sea un poquito y es que he aprendido de una gran experta, mi madre, por eso mis amigos, conociendo lo que ella hace, me han pedido que haga posts de éste tipo. Así que mezclando las dos cositas, tema bodas + ayuda con los invitados, aprovecho para hacer este post.

Ayer invité a mis amigas a casa para ver las fotos, el vídeo de la boda y recordar todos los momentos del gran día. Como mi casa no es muy grande y quería hacer una cosa un poco más informal, decidí hacer un pica-pica. Así que me reuní con la experta en el sector, mi madre, para que me diera ideas y recetas de cositas ricas y fáciles para hacer, y también para que me dejara algún que otro recipiente mono para presentar. He de confesar que no soy una maravillosa cocinera, pero si la receta es fácil, la se hacer y luego, como digo con mis amigas, lo pones todo mono y parece mucho más de lo que es.

Pues aquí tenemos unas cuantas ideas de qué hacer cuando tenemos invitados:

1. Puedes aprovechar para dar color a la casa con unas buenas flores, además, yo creo, que añaden un punto de elegancia. Bueno y también que me encantan las flores y cualquier excusa es buena para comprar unas cuantas.


ideas Cena invitados


ideas Cena invitados


2. También es muy importante cuidar la presentación en la mesa. En mi caso aproveché para sacar la típica jarra que sólo puedes usar en ocasiones especiales... Y aunque pongas cubiertos de plástico, no tenía cubiertos para todas, los puedes presentar en algún cubito mono que siempre quedará mucho más presentable.

ideas Cena invitados


ideas Cena invitados


ideas Cena invitados


3. Preparar un buen pica-pica, que no te lleve muchísimo tiempo pero que quede resultón. Yo puse:

- Los básicos: Virutas de jamón ibérico, un buen quesito en este caso puse "Flor d'esgueva" y palitos de pan de diferentes tamaños que aproveché para ponerlos en la bombonera que utilizamos de centro de mesa en nuestra boda.


ideas Cena invitados


- Sopa de tomate fresquita que en verano siempre entra sola. La presenté en vasos de chupito para que fuera más cómoda de beber.


ideas Cena invitados

ideas Cena invitados


- Pinchos de langostinos con salsa de soja. Los langostinos los compré en La Sirena, que te los venden ya cocidos y sólo tienes que pelarlos, muy cómodos y riquísimos.

ideas Cena invitados


- Tartaletas de queso de cabra con mermelada de cebolla. Las tartaletas las compré en Mercadona, dan muy buen resultado. Justo antes de servir lo pones un poquito en el horno para que esté el quesito deshecho.

ideas Cena invitados


- Endibias con carpaccio, aceite con mostaza a la antigua y parmesano. Ésta receta la copié de una cena que tuve el día anterior (gracias Ricardo por la idea :)). También se puede añadir un poco de alcaparra triturada, yo las hice sin, que quedan igual de buenas.

ideas Cena invitados


- Y por último, como plato un poco más consistente, unas cazuelitas de arroz con verduritas y salsa de soja. Las verduritas las puedes comprar en Mercadona, en unas bolsitas que te vienen ya todas cortadas, ahorras mucho trabajo y están igual de buenas.

ideas Cena invitados


- El postre lo trajeron dos amigas y como ya estábamos muy puestas en la cena, se me pasó hacer fotitos, pero trajeron unos pastelitos muy ricos de limón y "coca de vidre", siempre un acierto.




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19 comentarios

  1. Cena 10 doy Fe! Gracias Anfitriona! Eli (mandril)

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  2. INCREIBLE CENA!! Mil gracias Moni!!

    Todo un 10!!!

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  3. moni!!
    q bien estuvimos ayer!! todo bueniiisimo y el video lo mejor!!
    tomo nota de todo, me encanto!!
    bstssssss

    andy

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  4. Que bien ayer, genial el pisito y la cena, monisimo el video y el álbum y mejor la compañía :P
    Bravo Moni por las nuevas iniciativas del blog, me van genial todas estas ideas y consejos para un futuro cercano, jeje!
    Buen finde!
    Besazo
    Mària

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  5. ¡¡Qué flores más bonitas!!

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  6. ¡¡Vaya Cena!! Se nota que te lo has currado.

    La verdad es que en esta época siempre apetece platos sencillos y tipo pica-pica.

    Te sigo

    http://users.salleurl.edu/~is09845/

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  7. Me ha encantado moniiii muy apetecible todo!!!! Mireia

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  8. uaaalaa!!! fliiiipo! jejeje que buena pinta toooddooo! increible! felicidades! :)

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  9. vaya pintorra chavalina!!!!

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  10. Que cenita más rica!!!!
    Me encanta como lo has preparado todo!

    Disfruta del finde!
    xoxo
    http://myclothesandotherthings.blogspot.com.es/

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  11. así da gusto comer, te ha quedado de cine la cena ME ENCANTA!!!=)

    buen finde,

    www.tomelessismore.blogspot.com

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  12. Olé!!! que buena pinta todo!!!

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  13. Que rico se ve TODO!!
    Guapa ya te sigo, sigueme.
    Besos

    http://lovelylipsstyle.blogspot.mx/
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  14. Que bien preparado todo!! Hasta el mas minimo detalle!! :D
    Te espero en mi blog :)
    Un beso guapa

    www.theladyoflovelysmile.blogspot.com

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  15. Hello! Great blog! The last post is very interesting and beautiful! Let's follow each other, if you agree, then let me know!)))

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  16. Hola guapa!! he abierto una cuenta de eBay donde he puesto en venta algunas cosillas, pásate a ver si quieres!! Aquí te dejo el link: eBay eyes-of-zodiac Muchas gracias!! Un besazo enorme! :)

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  17. Que buena pinta tiene todo y que bien preparado. Me has dado muchas ideas, te copiare varias cosas

    Meri

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  18. que bien lo preparas todo me gusta muchooo!

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