El bautizo de Micaela II: La comida
martes, noviembre 11, 2014Tras el éxito del post de ayer, sobre la decoración del bautizo de Micaela, hoy os traigo el post sobre la comida. La verdad es que aquí he fallado un poco más y no he hecho fotos de todo lo que mi santa madre se curró, pero os voy a poner un listado para que, las más cocinitas, puedan coger ideas que sé que os gusta tanto como a mi.
El bautizo fue por la mañana así que decidimos hacer una especie de brunch, combinando bocadillitos con algo un poco más de la hora de comer.
Habían variedades saladas, frías y calientes y dulces (vais a flipar con la cantidad de comida, y casi todo lo hizo la mía mamma... ¡muy heavy!)
Para picotear mientras íbamos sacando la comida hummus con zanahoria y patatas.
Como salado frío y caliente:
- Bocadillitos de butifarra blanca.
- Sandwiches de jamón y sandwiches de queso.
- Sandwiches vegetales.
- Sandwiches de jamón y huevo duro.
- Croissants de sobrasada
- Tartaletas de cangrejo.
- Tartaletas de escalivada.
- Tartaletas de ceps.
- Tortilla de patata.
- Pinchitos de langostinos con soja.
- Pinchos de salchichas con mostaza y ketchup.
- Pinchos de roast beef con rúcula y parmesano.
- Quiche Lorraine.
- Mini brioches de salmón ahumado con filadelfia.
- Mini brioches de espárrago y mayonesa.
- Mini hamburguesitas.
- Mini pepitos de solomillo de cerdo.
- Pollito rebozado con mostaza.
- Foie gras
Siguiendo la línea de la decoración, hice unos cartelitos con el nombre de cada variedad.
Llegado al dulce, ninguno ya teníamos hueco después de la comilona, hicimos dos variedades de pasteles, tarta de zanahoria, brownie y, para bajar un poco, pinchos de frutas.
9 comentarios
Yo creo que es como debe ser, familia y buena comida!
ResponderEliminarbesos
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La decoración preciosa y la comida con una pinta increíble!!
ResponderEliminarSi te interesa la cosmética ecológica para bebés www.naturality.es
¡Menudo trabajazo tu madre!
ResponderEliminarMADRE MIA CON TU MADRE!!!!
ResponderEliminarqué monte un catering yaaaaa
Qué de cosas, y qué bien presentadas! Me encanta>!
ResponderEliminarme encantan estas cosas tan cuidadas de aire muy americano. Todo genial y la mesa de los ducles tiene una pinta super chic.
ResponderEliminarun saludazo
madre mía estoy flipando!
ResponderEliminartu eres una artista, pero tu mamiiiii....una súper cocinera
besos!
bea
Mónica, me ha encantado, siempre se te ha dado muy bien estas cosas.
ResponderEliminar¡¡Qué bonito todo!! Felicidades a tu madre por la currada y a ti por la decoración.
ResponderEliminarUn abrazo, Susanna