El bautizo de Micaela II: La comida

martes, noviembre 11, 2014

Tras el éxito del post de ayer, sobre la decoración del bautizo de Micaela, hoy os traigo el post sobre la comida. La verdad es que aquí he fallado un poco más y no he hecho fotos de todo lo que mi santa madre se curró, pero os voy a poner un listado para que, las más cocinitas, puedan coger ideas que sé que os gusta tanto como a mi.

El bautizo fue por la mañana así que decidimos hacer una especie de brunch, combinando bocadillitos con algo un poco más de la hora de comer.

Habían variedades saladas, frías y calientes y dulces (vais a flipar con la cantidad de comida, y casi todo lo hizo la mía mamma... ¡muy heavy!)

Comida bautizo




Para picotear mientras íbamos sacando la comida hummus con zanahoria y patatas.

Comida bautizo

Como salado frío y caliente: 
- Bocadillitos de Jamón ibérico.
- Bocadillitos de butifarra blanca.
- Sandwiches de jamón y sandwiches de queso.
- Sandwiches vegetales.
- Sandwiches de jamón y huevo duro.
- Croissants de sobrasada

- Tartaletas de cangrejo.
- Tartaletas de escalivada.
- Tartaletas de ceps.

- Tortilla de patata.

- Pinchitos de langostinos con soja.
- Pinchos de salchichas con mostaza y ketchup.
- Pinchos de roast beef con rúcula y parmesano.
- Quiche Lorraine.

- Mini brioches de salmón ahumado con filadelfia.
- Mini brioches de espárrago y mayonesa.

- Mini hamburguesitas.
- Mini pepitos de solomillo de cerdo.
- Pollito rebozado con mostaza.
- Foie gras

Comida bautizo

Siguiendo la línea de la decoración, hice unos cartelitos con el nombre de cada variedad. 

Comida bautizo

Comida bautizo

Comida bautizo

Comida bautizo

Comida bautizo

Comida bautizo


Llegado al dulce, ninguno ya teníamos hueco después de la comilona, hicimos dos variedades de pasteles, tarta de zanahoria, brownie y, para bajar un poco, pinchos de frutas.



Comida bautizo

Comida bautizo

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9 comentarios

  1. Yo creo que es como debe ser, familia y buena comida!
    besos
    www.misstrendybarcelona.com

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  2. La decoración preciosa y la comida con una pinta increíble!!

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  3. MADRE MIA CON TU MADRE!!!!
    qué monte un catering yaaaaa

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  4. Qué de cosas, y qué bien presentadas! Me encanta>!

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  5. me encantan estas cosas tan cuidadas de aire muy americano. Todo genial y la mesa de los ducles tiene una pinta super chic.

    un saludazo

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  6. madre mía estoy flipando!
    tu eres una artista, pero tu mamiiiii....una súper cocinera
    besos!
    bea

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  7. Mónica, me ha encantado, siempre se te ha dado muy bien estas cosas.

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  8. ¡¡Qué bonito todo!! Felicidades a tu madre por la currada y a ti por la decoración.
    Un abrazo, Susanna

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