RESTAURANTES BCN: OhBo Organic Café
viernes, diciembre 05, 2014
Hoy os traigo un gran descubrimiento gastronómico, Oh'Bo Organic Café. Este restaurante situado en la zona alta de Barcelona cumple todos los requisitos que uno puede pedir de un buen restaurante, y además su comida es ecológica.
OhBo, abrió sus puertas hace pocos meses y, su propietario se puso como único objetivo, ofrecer comida de primera con productos ecológicos, de proximidad y de primera calidad. Del huerto, a la mesa. Hasta el agua es agua hecha en ese mismo instante por ellos por unos dispensadores especiales.
He de reconocer que era la primera vez que comía en un restaurante de este estilo e iba un poco a la expectativa de qué me iba a encontrar. Pero fue abrir la carta y saber que nuestra comida sería un auténtico éxito.
Para empezar, a mi me conquistó su extensa carta de zumos y smoothies, cada uno de ellos pensado para actuar en nuestro cuerpo de una forma diferente, detox, antiaging, anticatarros...
La carta de comida, no era menos, comida fácil, para todos los gustos, fresca y sana, muy sana, nada de fritos. Creo que hacía mucho tiempo que no iba a unrestaurante y su carta me conquistaba tanto, todo me gustaba y no sabía qué pedir.
En cuanto a las bebidas, siguiendo el mismo estilo del restaurante, tienen una gran selección de bebidas orgánica, vino, cervezas, colas... pero también se adaptan a todos los públicos y puedes pedir los típicos refrescos tipo Coca-Cola, o incluso, un Gin Tónic, pero como bien dice su dueño, uno de los de toda la vida, sin parafernalia...
Comentar también, que tienen un menú para niños que está genial.
Os recomiendo mucho, muchísimo que vayáis, sin duda no os decepcionará y disfrutaréis de una comida sana y muy sabrosa.
A continuación os dejo con unas fotos de su fabuloso local, todo decorado en madera y hierro, y de lo que pedimos con una pequeña explicación, para que vayáis abriendo boca... ¡Bon appétit!
OhBo Organic Café: C/ Dr Fleming 15, Barcelona. Tel. 93 348 29 68.
Como no nos decidíamos sobre qué pedir, hicimos una selección de varios platos para poder probar un poquito de todo y, por supuesto, comimos acompañando la comida por dos zumos exquisitos.
El agua, elaborada en el propio local y que puedes comprar para llevar a casa. Además, parte de los beneficios van destinados a colaborar con el pryecto solidario "Agua para todos"
Como entrantes pedimos una degustación de Hummus, guacamole y baba ganush, que iba acompañado por pan de pita, una quesadilla de tomate confitado, canónigo y queso fresco y ensalada de quinoa, zanahoria, pistacho, uvas pasas y sésamo (tenía muchas ganas de probar la quinoa y me chifló).
De segundo, Roast beef con salsa tártara y chips de yuca, Tartar de salmón salvaje con aguacate, manzana y jengibre y torrada de huevo escalfado, salmón ahumado y salsa holandesa.
Como siempre, hay que dejar un hueco para el postre, tartas y yogures caseros. Nosotros pedimos tarta de zanahoria y yogur casero con mermelada de frutas.
Como ya detalle que me encantó, la vajilla de los postres... ¿no son ideales las tazas de café y el plato de la tarta? Me imagino merendando ahí cada día... ;)
5 comentarios
Que maravilla de sitio!! Me lo apunto para ir cuando esté por Barcelona..
ResponderEliminarSi te interesa la cosmética ecológica www.naturality.es
Qué chulo Mónica! ¿Y para ir con niños qué tal? Isa
ResponderEliminarQue bien me viene tu pregunta, me había olvidado de ponerlo... Tienen un menú especial para niños que está genial!
EliminarUn beso!
Que bonito sitio!! Y que pintaza tiene todo!! Me encanta cuando miman al detalle cada cosa, y lo del agua un puntazo!! super original.
ResponderEliminarUn besito y feliz puenteee!
www.colgadadeunapercha.com
me encanta. Y se lo pasaré a una amiga por el tema ecológico... Tiene una pinta genial.
ResponderEliminarun saludo!