RESTAURANTE BARCELONA: Abrassame
viernes, marzo 27, 2015
La semana pasada, como muchos pudisteis ver, Luis y yo celebramos nuestros 3 años de casados y para la ocasión, decidimos probar un restaurante diferente, el restaurante Abrassame, que se encuentra en lo más alto de la reconvertida plaza de toros, en Las Arenas.
La experiencia fue un 10, empezando por el emplazamiento, desde plaza España hay un ascensor directo que te lleva a la cúpula, donde se encuentran todos los restaurantes. El local, tiene diferentes zonas para todos los gustos, la terraza, súper agradable incluso en invierno ya que tienen estufas, una zona reservada para grupos perfecta para comidas de empresa o familiares, la zona de restaurante, de decoración moderna y con donde se encuentra la barra y una zona de "show cooking", y por último la zona de la bodega, creo que fue mi preferida, mucho más íntima y recogida.
Nosotros probamos un menú degustación, la ocasión lo merecía... ¡hacía mucho que no comía tanto!
De aperitivo empezamos con un clásico, pan con tomate, unos dados de camembert con mermelada de tomate y aceite de vainilla de taití y con unos langostinos con pimientos.
Continuamos con un corazón de alcachofa con foie y tataki de atún con reducción de cebolla y soja (combinación que nunca habría imaginado y que me encantó)
Como entrante (por llamarlo de alguna manera, porque ya llevábamos unos cuantos platos) Risotto de bacalo.
Y ya de "segundos", Corbina a la donostiarra y solomillo con foie.
Cada plato iba maridado con un vino diferente, rosado, blanco y tinto... ¡Con lo que nos gustan los vinos a nosotros! disfrutamos como enanos...
Para rematar, de postre probamos la especialidad de la casa, la torrija, y una tarta de zanahoria de lo más original.
Nos encantó, como habéis podido ver, que los platos son eran muy representativos de la comida española, carnes, pescados y productos de primera calidad cocinados de la forma tradicional.
Sin duda, si queréis descubrir un restaurante diferente, en un lugar diferente, os lo recomiendo.
Restaurante Abrassame: Gran Via de les Corts Catalanes, 375-385, Centro comercial de Las Arenas, 08015 Barcelona. Teléfono:934 25 54 91
0 comentarios